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Alumnos de la Facultad de Ciencias Sociales de Cuenca pudieron escuchar a los diferentes expertos hablar sobre el comercio del café

La Red de Comercio Justo y Consumo Responsable acerca a la UCLM el comercio del cafe

03/10/2006
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La Red de Comercio Justo y Consumo Responsable acerca a la UCLM el comercio del cafe

03/10/2006

El fomento y la promoción del Comercio Justo es el principal objetivo de la Red de Comercio Justo y Consumo Responsable, que ha organizado unas jornadas en la Facultad de Ciencias Sociales de Cuenca, con el objetivo de concienciar a los universitarios en la responsabilidad a la hora de comprar productos, entre ellos el café, cuya compra en grandes superficies puede suponer el empobrecimiento de los agricultores en sus respectivos países.
Enmarcada en las X Jornadas de Cooperación al Desarrollo que realiza la Coordinadora de Organizaciones no Gubernamentales y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, se celebra estos días la campaña titulada “café con justicia” que está desarrollando la Red de Comercio Justo en la Región y que hoy ha visitado el Campus de Cuenca.
La mesa, presentada por la decana de la Facultad de Ciencias Sociales, Ángeles Zurilla, contó con la participación de Alejandro Salcedo, jefe del Servicio de Promoción y Protección de los Consumidores de Castilla-La Mancha; Isabel Pardo, profesora de Política Económica de la misma Facultad; José Verdú, miembro de la ONG “Sodepaz” y Manuel Blanco, técnico de la Red de Comercio Justo y Consumo Responsable de Castilla – La Mancha.
El debate giró en torno al Comercio Justo y los objetivos que persigue la Red en Castilla-La Mancha. Durante el mismo, se hizo hincapié en la importancia que tiene, en este momento, de expansión del Comercio Justo, en que los distintos organismos y administraciones tengan en cuenta la justicia y la sostenibilidad en sus compras.
A continuación, la profesora Isabel Pardo hizo un repaso a la historia de la economía y la influencia que han tenido los diferentes pensamientos a la hora de enfocarla y orientarla en su aplicación, marcando las diferentes formas de entender la economía como sistema que humaniza, si se utiliza de manera ética, y que genera grandes desigualdades cuando el sistema económico se pone al servicio del máximo beneficio a cualquier coste.
En representación de la administración pública, Alejandro Salcedo informó sobre la evolución de la orientación de las políticas llevadas a cabo por su Área y destacó la gran importancia que suponía la Compra Pública Ética como fin próximo de las políticas desarrolladas en beneficio de los ciudadanos. José Verdú, por su parte, como co-autor del libro “El rompecabezas de la equidad” introdujo algunas reflexiones a tener en cuenta en el movimiento de Comercio Justo y la necesidad de introducir algunas ideas como que “es posible y necesario elaborar acciones de Comercio Justo Norte-Norte y Sur-Sur”.

Previamente a la mesa redonda, la Red de Comercio Justo mantuvo una reunión con varios responsables de la Universidad para buscar futuros convenios de colaboración en los que se pudiera incluir la utilización de camisetas, café y otros productos de Comercio Justo que garanticen unas condiciones dignas en su origen.
Cuenca, 3 de octubre de 2006

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