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En el marco del seminario La Ganadería Ecológica en Italia, celebrado en el Salón de Actos de la ETSIA

La Escuela Tecnica Superior de Ingenieros Agronomos de Albacete ha recibido la visita de Andrea Martini, profesor de la Universidad de Florencia

16/01/2008
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La Escuela Tecnica Superior de Ingenieros Agronomos de Albacete ha recibido la visita de Andrea Martini, profesor de la Universidad de Florencia

16/01/2008

El profesor de Producción Animal de la Facultad de Agraria de la Universidad de Florencia, Andrea Martini, reconocido especialista en Producción Ganadera Ecológica y Medicina Veterinaria Alternativa (Homeopatia), ha impartido el seminario titulado La Ganadería Ecológica en Italia, que se ha celebrado en el salón de Actos de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Albacete –ETSIA-. Andrea Martini, ha aprovechado su visita a la Universidad de Castilla-La Mancha para tener un encuentro con los ganaderos de la Asociación Regional de Operadores de Agricultura Ecológica, y visitar diversas explotaciones ganaderas con este tipo de producción en la provincia de Albacete.
El profesor ha manifestado su convencimiento de que "la evolución de la ganadería debe pasar por un sistema productivo ecológico, pero que, hasta entonces, los productores pioneros deben ir salvando muchas dificultades como la falta de técnicos veterinarios y agrónomos cualificados que puedan asesorar a los productores; el abastecimiento de materias primas para la alimentación animal adecuadas; o la puesta en el mercado de los productos ecológicos a precios accesibles para el consumidor".

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