El catedrático de la Universidad de Berkeley (Estados Unidos), Miguel Altieri, ha estado hoy en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos del Campus de Albacete impartiendo una charla sobre agricultura ecológica. Como es sabido, esta ciencia se sustenta en sistemas de producción de máxima calidad conservando la fertilidad del suelo sin el empleo de productos químicos de síntesis ni en la producción ni en la posterior transformación de los productos. Para el profesor, la agricultura ecológica ofrece una gran seguridad en la alimentación de los ciudadanos y no tiene los riesgos de contaminación de la agricultura moderna, un sistema, a juicio de Altieri, que tiene altos costes y causa graves impactos en el medio ambiente.
Según comentó el catedrático “si la gente comprendiera que la agricultura no sólo se basa en ingresos económicos, sino que es importante conservar la biodiversidad, regenerar el suelo y aumentar la calidad del agua, podríamos hablar de una transición hacia la agricultura ecológica”. Además, según comentó, la aparición de los cultivos transgénicos viene a empeorar la situación actual, pues a los problemas que ya causa la agricultura moderna se unen los que se derivarán de los transgénicos, que aunque no aparezcan ahora mismo, lo harán en unos años.
Previamente intervino José Luis Porcuna, presidente de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), que recordó la evolución de los cultivos ecológicos en España desde las 10.000 hectáreas que había cultivadas en el 92 a las 750.000 que tenemos en la actualidad. El presidente dijo que “ha habido años en que el crecimiento ha sido espectacular, incluso a pesar de los pocos apoyos y escasas subvenciones que tiene esta agricultura por parte de la Administración”. El presidente de la SEAE reiteró también la necesidad de que las Universidades españolas incorporen la enseñanza de agroecología.
En el transcurso del acto fue presentado el curso de postgrado que ha organizado la Escuela junto a la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) para los meses de octubre y noviembre. Con una duración de 150 horas, el curso pretende llenar el hueco que existe en la enseñanza superior española en relación a la agricultura ecológica. Para la profesora de Agrónomos y directora del curso, Concha Fabeiro "éste es el primero que se organiza con profesorado netamente español y está estructurado en diez módulos que versan sobre aspectos técnicos, económicos, sociales, culturales y éticos de este sistema de producción”. En él participarán destacados especialistas de nuestro país como José Luis Porcuna, Antonio Bello, Ramón Meco y Juana Labrador, entre otros. Los interesados pueden encontrar más información en la ESTIA o en las web: www.agroecologia.net y www.uclm.es.