HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-07 - Research & innovation roadmap for blockchain technologies in the agri-food sector

Descripción:

El principal objetivo de este tema es contribuir a desarrollar sistemas agrícolas sostenibles, productivos y climáticamente neutros, respetuosos con la biodiversidad y resilientes que proporcionen a los consumidores alimentos asequibles, seguros, saludables y sostenibles, minimizando la presión sobre los ecosistemas, mejorando la salud pública y generando beneficios económicos justos para los agricultores a través del potencial de exploración y desarrollo del uso de blockchain en el sector agroalimentario.

• mayor transparencia y trazabilidad en las cadenas de suministro agroalimentarias, incluidas las "cadenas de suministro ecológicas" a través de tecnologías blockchain;

• contribuir a aumentar la competitividad y el poder de mercado de los productores, incluso a través de contratos inteligentes;
• reducir los costos de transacción y las cargas administrativas en el campo de la gestión agroalimentaria para actores públicos y privados a través de tecnologías blockchain y herramientas dedicadas;
• desarrollo de capacidades en Investigación e Innovación (Infraestructura), en el sector agroalimentario y la administración pública para el desarrollo, evaluación y aplicación de tecnologías blockchain en el campo agroalimentario;
• excelencia en investigación e innovación en tecnologías blockchain en el sector agroalimentario en Europa a través de la creación de redes de actores e iniciativas.