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Industria Alimentaria

¿

Cómo se fabrican los alimentos?

:: LAS SERIES ::

– Fabricando Made in Spain [rtve] – VIDEOS

– Food Tech [Canal Historia]

– Jimmy’s Food Factory [BBC]

– Food Factory [Discover MAX]

– El Rey de la Cerveza [Brew Masters; Discovery]

– La ruta de las Especias [The Spice Trail, BBC] – VIDEOS

 

:: LOS ALIMENTOS ::

– El Aceite de Oliva Virgen: en Fabricando Made in Spain (Programa 23) conocemos como la aceituna se transforma en un excelente aceite virgen extra [15 min, a partir de la posición 1:29 min en el video]

– Aceitunas rellenas [19 min]

– Agua mineral [17 min]

– Agua potable [15 min, a partir de la posición 41:15 min en el video]

– Café en cápsulas [15 min]

– Cangrejo, en barritas [12 min]

– Cava [15 min]

– Champiñones en conserva [17 min]

– Fabada, en conserva [15 min, a partir de la posición 33:30 min en el video]

– Galletas sin gluten [13 min]

– Golosinas [15 min, a partir de la posición 17:00 min en el video]

– Gusanitos [15 min, a partir de la posición 35:30 min en el video]- Gusanitos

– Harina [15 min]

– Leche pasteurizada y UHT [19 min]

– Nueces [17 min]

– Palomitas de maíz [12 min, a partir de la posición 15:30 min en el video]

– Pan tostado [12 min]

– Petit suisse [16 min]

– Pistachos [15 min]

– Queso curado [15 min]

– Refrescos de naranja [17 min]

– Sardinas en latas [15 min, a partir de la posición 18:20 min en el video]

– Tomate frito [15 min, a partir de la posición 19:30 min en el video]

– Turrón duro y blando: desde Xixona, Alicante, se elabora el dulce estrella de las fiestas navideñas [17 min]