El director académico de la UCLM, Francisco Javier de León, acompañado, entre otras autoridades, por el consejero de Agricultura y Desarrollo Rural, José Luis Martínez Guijarro, y la directora general de Turismo y Artesanía de Castilla-La Mancha, Pilar Cuevas, ha señalado que, como en su primera edición, este curso mantiene la estructura de 250, de las que 60 son presenciales.
Asimismo, ha constado de cinco módulos semipresenciales, más otro de trabajo dirigido, y una serie de prácticas y salidas de campo. Si bien, en cada uno de los módulos se ha contado con la participación de entre 4 y 5 ponentes.
Dirigido a titulados universitarios y técnicos que desempeñan sus funciones en el sector turístico, se han organizado, además de las ponencias, visitas al entorno del Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel, Albarracín y entorno de Teruel (Peracense), Campillo de Ranas (Guadalajara) y Patones (Madrid), así como distintas experiencias en Extremadura (Parque de Monfragüe y pueblos del entorno) y Navarra (Tudela, Estella y distintos pueblos y empresas de la mitad meridional de la provincia)
Gabinete de Comunicación UCLM. Cuenca, 29 de junio de 2009