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La tecnología de los alimentos

28/11/2020
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La tecnología de los alimentos

28/11/2020

Aquí tenemos un laboratorio, sí, pero tú tienes una cocina. Y ni te imaginas la tecnología que rodea la preparación de los alimentos. Nos ocupamos de mostrarte cómo funcionan esos procesos. No preparamos bizcochos mejor que nadie, pero sabemos la razón de que sean tan esponjosos. Es la ciencia y la tecnología.

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