Será
obligatorio realizar una memoria de la práctica antes del 11/11/2011
Atención:
el lunes día 12 y el miércoles día 21 de septiembre no habrá clase de la asignatura. Dichas clases se recuperarán en forma de Prácticas
Sección Avicultura: del 05 de septiembre al 28 de noviembre de 2011 ambos inclusive
HORARIO: Lunes y Miércoles de 16,30 a 18,30 h. (del 05/09/11 al 28/09/11)
Lunes de 16,30 a 18, 30 h. (del 03/10/11 al 28/11/11)
VIAJE DE PRÁCTICAS: Guadalajara (granja avícola) y Centro Apícola de Marchamalo.
Fecha: Viernes 14/10/2011
Hora de Salida: 8,00 h. (lugar habitual en la EUITA)
Hora de Llegada 19,30 h.
Será
obligatorio realizar una memoria de la práctica antes del 11/11/2011
Alumnos que realizan el Viaje de Prácticas
Alumnos que presentan la MEMORIA de la PRACTICA
TRABAJOS DE LA ASIGNATURA: SECCIÓN AVICULTURA
Correos electrónicos: Curso 2011-12 (se ruega faciliten el correo los alumnos que aún no lo han hecho)
El examen Parcial (Sección Avicultura) de la Asignatura se celebrará el lunes día 28 de noviembre de 2011 a las 16,30 h. en el aula de clase. LA PRUEBA constará de 40 preguntas tipo test extraídas de los TEMAS y TRABAJOS DE CLASE y 2 preguntas a desarrollar de los TEMAS
LA CALIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA se establecerá sobre 10 puntos de la siguiente forma:
Prueba TEST: 7 puntos
Trabajo de Clase: 2 puntos
Participación en Clase: 1 punto
Convocatoria Final de Enero: día 10 de enero de 2012 a las 16,30 h.
Convocatoria Final de Julio: día 3 de julio de 2012 a las 16,30 h.
Resultados de la asignatura en la convocatoria de enero
TEMAS:
1. Organización del Sector Avícola. Preguntas
2. Avicultura de carne. Reproducción. Preguntas
3. El cebo del pollo de carne. Preguntas
4. El pollo de carne: Sacrificio y Comercialización. Preguntas Guerra en la Comercialización de las PATAS DE POLLO
5. Avicultura de puesta. La gallina ponedora. Preguntas
6. El huevo comercial. Preguntas
7. Planificación sanitaria. Preguntas
CALENDARIO DOCENTE
| TEMA 1 | TEMA 2 | TEMA 3 | TEMA 4 | TEMA 5 | TEMA 6 | TEMA 7 |
| miércoles 07/09 | miércoles 14/09 | lunes 19/09 | lunes 26/09 | lunes 3/10 | lunes 17/10 | lunes 24 y 31/10 |
TRABAJOS: La exposición se realizará los días 7, 9 y 14 de noviembre según calendario adjunto
| FECHA DE ENTREGA | EXPOSICIÓN EN CLASE | ||
| lunes 31/10 |
lunes
7/11 GRUPOS: 1, 2, 3 |
miercoles 9/11 GRUPOS 4, 5 y 6 |
lunes 14/11 GRUPOS: 7 y 8 |
CONTENIDO DE LOS TRABAJOS
| GRUPOS | TEMAS | PREGUNTAS |
| 1 | Producción de Pavo y Pato | Tema 1 |
| 2 | Producción de Perdiz y Codorniz | Tema 2 |
| 3 | Producción de Pollos “label” , Picantones y Pollos Camperos | Tema 3 |
| 4 | Producción de Pollo y Huevo ecológicos | Tema 4 |
| 5 | Producción de Ocas y Gansos | Tema 5 |
| 6 | Producción de Capones y Pulardas | Tema 6 |
| 7 | Producción de Pintada y Avestruz | Tema 7 |
| 8 | Principales Razas de Gallinas | Tema 8 |