Educación y salud en la adolescencia: los trastornos de la conducta alimentaria

Education and health in adolescence: disorders of eating

Daniel Garrote Rojas
Ascensión Palomares Ruiz
Facultad de Educación de Albacete

Universidad de Castilla-La Mancha

Texto Completo

RESUMEN:

Este artículo resume las investigaciones realizadas sobre los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) en la sociedad actual y tiene, como objetivos básicos, reflexionar sobre la obsesión por la delgadez o búsqueda incesante de la misma, como característica esencial de los Trastornos de la Conducta Alimentaria; la tendencia a tener pensamientos o a darse comilonas -o atracones- incontrolables; así como, averiguar la insatisfacción del alumnado que padece TCA con la forma general de su cuerpo o con las partes del mismo que, en la adolescencia, más le preocupan. En la investigación, realizada en Granada, durante los años 2007-2010, se ha utilizado una metodología ecléctica. La selección de la muestra responde al criterio normativo de la edad; en este caso, 11 a 17 años, momento decisivo para estas personas al encontrarse ante la toma de decisiones importantes de cara a su futuro profesional y personal, al finalizar la escolarización obligatoria. El número de alumnos y alumnas que han realizado los Cuestionarios EPQ-J y EDI-2, ha sido de 700.
Como conclusión más significativa, habría que destacar que no existe la necesaria educación y orientación psicopedagógica preventiva ante los trastornos de la conducta alimentaria, obteniéndose diferencias de género en los resultados. Resulta importante resaltar que el alumnado de los centros de Educación Secundaria analizados presenta carencias en algunas áreas, a nivel personal, que les exponen a padecer un TCA, obteniendo a los 13 años su mayor representatividad, lo que nos indica el momento en que se muestran más débiles y propensos a verse envueltos en este tipo de trastornos.

PALABRAS CLAVE: Adolescencia, Trastornos de la Conducta Alimentaria, Prevención, Delgadez, Anorexia Nerviosa, Bulimia Nerviosa, Insatisfacción.

ABSTRACT:

This article summarizes the research on the disorders of eating behavior in today's society and has as main objectives, reflect on the obsession with thinness and relentless pursuit of the same essential feature of the Eating Disorders food, the tendency to binge-thoughts or be uncontrolled or binge-as well as, find the dissatisfaction of students who have an eating disorders with the general shape of your body or parts thereof which, in adolescence, most concerned about. At the inquest, held in Granada, during the years 2007-2010, we used an eclectic approach. The selection of the sample responds to the normative criterion of age, in this case, 11 to 17 years, defining moment for these people when faced with making important decisions for their future professional and personal at the end of compulsory schooling. The number of students who have completed the questionnaires EPQ-J and EDI-2, was 700.
As most significant conclusion, it should be noted that there is no necessary preventive education and counseling to the eating disorders, resulting in gender differences in the results. It is important to note that students of secondary schools analyzed is lacking in some areas, on a personal level, which exposes them to suffer from an eating disorder, getting to the age of 13 most representative, which indicates the time shown weak and likely to become involved in these disorders.

KEYWORDS: Adolescence, Eating Behavior Disorders, Prevention, Thinness, Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa, Dissatisfaction.